Закупки продуктов в Азии — Девять стран, которые мы ведём из Гонконга и Бангкока.

Большая часть того, что мы продаём, начинается в Азии. Из Гонконга и Бангкока наши команды следят за новыми брендами продуктов питания и напитков в девяти странах, знакомятся с ними и проверяют их — для наших полок в Израиле и России и для розничных сетей, оптовиков и импортёров, которым мы подбираем и экспортируем товар.

Полки супермаркета, заставленные упакованными товарами
Фото 01 Сетевая розница. По этой полке мы оцениваем каждый бренд, который берём в работу.
9 стран где мы работаем на месте
2 хаба в Азии Гонконг (штаб-⁠квартира) и Бангкок
17 стран в поле зрения Радара брендов
40 брендов в рейтинге каждый месяц
01Почему Азия

Здесь начинается следующая категория.

Мороженое моти из Японии, бабл-⁠ти с Тайваня, вирусные снеки из Таиланда, белковые продукты с чистым составом из Юго-Восточной Азии, сладости из Сингапура и Южной Кореи — многое из того, что потом становится новой категорией на западной полке, начинается в Азии.

Штаб-квартира в Гонконге и операционная команда в Бангкоке позволяют нам быть внутри этого цикла. Наша задача — заметить, проверить и подписать следующий вирусный бренд раньше, чем его начнут предлагать закупщикам в Европе и США, — а ещё подбирать, консолидировать и экспортировать товары для закупщиков, которым нужен такой же доступ.

02Страны

Что мы ищем — по странам.

Наши команды в Бангкоке и Гонконге напрямую общаются с производителями в каждой стране. Ниже — типы продуктов, которые мы ищем, и бренды: одни мы представляем, с другими ведём переговоры, за третьими следим.

  • TH

    Таиланд

    Растительные продукты · снеки · заморозка

    Buono · Bruno · Chef Cares · Green & Sunny · Jiraporn · Mark One · Bangkok Cookies · Betagro · Arnie’s

    Закупки в Таиланде
  • KR

    Южная Корея

    Вирусные напитки · корейские снеки

    Nature Oda · Keumkang B&F · Seoul Ferments · снековые новинки на волне K-⁠pop · функциональные напитки

    Закупки в Южной Корее
  • CN

    Китай

    Кондитерские изделия · поиск трендов

    AMOS · необычный жевательный мармелад · сладости, вирусные в соцсетях · традиционные напитки в современном исполнении

    Закупки в Китае
  • PH

    Филиппины

    Тропические продукты · снеки

    YanYan · снеки из тропических фруктов · новинки с убе и кокосом · концепции на основе хало-хало

  • JP

    Япония

    Премиальные сладости

    Nestlé Japan (KitKat) · Yamazaki (Picola, Levain, Noir) · Takaoka · Takara Seika · Abe Seika · Kanazawa Kenroku · Waraiya — целевые производители

  • VN

    Вьетнам

    Спешелти-⁠кофе · тропические продукты

    Вьетнамский спешелти-кофе · заморозка из тропических фруктов · растительные продукты · вирусные форматы уличной еды

  • TW

    Тайвань

    Бабл-⁠ти · крафтовые напитки

    O’s Bubble · наборы «сделай сам» · ананасовые пирожные · крафтовые чайные бренды у нас на радаре

  • SG

    Сингапур

    Альтернативный белок · центр инноваций

    Tindle · лидеры альтернативного белка · бренды культивируемых продуктов и прецизионной ферментации в нашем списке наблюдения

  • HK

    Гонконг

    Штаб-⁠квартира · торговые ворота

    Штаб-квартира операций в Азиатско-Тихоокеанском регионе · региональные закупки и координация торговли

Это примеры вирусных, инновационных продуктов питания и напитков, которые CGC закупает, отслеживает и по которым ведёт диалог с производителями по всей Азии. Не все эти бренды мы представляем: многие пока в проработке.

03Как мы закупаем

Как устроены закупки.

  1. 01

    ИИ-⁠система и Радар брендов

    Наши ИИ-⁠агенты отслеживают в 17 странах сигналы из соцсетей, уходимость с полки, новые ингредиенты и изменения в регулировании; «Радар брендов» каждый месяц сводит результаты в рейтинг.

  2. 02

    Проверка на месте

    Прежде чем что-⁠то подписывать, команды в Гонконге и Бангкоке приезжают на фабрику, знакомятся с основателями и пробуют продукт.

  3. 03

    Права — заранее

    Об условиях дистрибуции сразу на нескольких рынках мы договариваемся с владельцем бренда заранее — часто ещё до того, как бренд начали предлагать за пределами Азии.

  4. 04

    Знание регуляторики

    Thai FDA, японский JAS, корейский MFDS, китайский CIQ, халяль (MUI, JAKIM), сингапурский SFA — документы по пищевой безопасности в каждой стране мы оформляем сами.

04Торговые маршруты

Из Азии — по четырём направлениям.

Замороженные, охлаждённые и сухие грузы, таможенное оформление и валютные расчёты выстроены на каждом направлении — и для собственного портфеля, и для клиентов, которым мы экспортируем.

  • Азия — Израиль BKK — TLV
  • Азия — Россия HKG — MOW
  • Азия — Европа
  • Азия — Ближний Восток

Контейнеры идут по маршрутам Азиатско-Тихоокеанского региона каждую неделю; ведут их из Бангкока и Гонконга.

05Закупщики

Целевые розничные сети в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

Через Бангкок и Гонконг мы поддерживаем контакт с закупщиками сетевой розницы, сервисов экспресс-доставки и специализированных сетей Азиатско-Тихоокеанского региона. Ниже — сети, работы с которыми мы добиваемся.

  • 7-Eleven Thailand
  • Tops / Villa
  • Don Quijote
  • Lotte / GS25
  • FairPrice
  • Robinsons
  • Winmart
  • PX Mart

Это цели, а не партнёры.

Закупки в Азии

Закупайте в Азии — с людьми на месте.

Первыми увидеть бренды, которые у нас на подходе, или получить товар, который мы найдём, консолидируем и отгрузим для вас, — в любом случае люди, которые это сделают, уже в Бангкоке и Гонконге.